Begudes

Les cerveses japoneses de Monster Sushi

Tot i que el Japó no es pot equiparar en consum de cervesa a altres països, els nipons consideren la cervesa com un producte d'oci, més adequat per beure fora dels àpats. Tot i així, t'explicarem la millor manera de combinar la cervesa amb qualsevol plat de sushi.

La cultura cervesera dels japonesos es construeix al voltant d´unes poques marques, que explicarem a continuació. En general, són cerveses amb cos i força caràcter. A Monster Sushi les tenim totes:

• Sapporo: una lagger amb nom de ciutat, caracteritzada per la seva frescor i subtils notes amargues. Perfecte per suavitzar els picants.
• Asahi: una cervesa lleugera amb un sabor molt refrescant, notes de malta i arròs, perfecta per a un entrant.
• Kirin: cervesa suau, amb base d'aigua, blat de moro, malta d'ordi, arròs i llúpol. La nostra preferida per maridar uns makis.

Però si no t'atreveixes amb les cerveses orientals, ets un fidel a la cervesa espanyola, pots demanar Estrella Galicia (també en formats 0,0% i gluten free).