0

Nigiri 

Mostrant 1 - 5 de 5 elements
  • Salmón Nigiri
    2,50 €
    Salmón Nigiri

    Arròs recobert de Salmó amb Wasabi

    2,50 €
    En estoc
  • Atún Nigiri
    2,90 €
    Atún Nigiri

    Arròx recobert de tonyina amb wasabi

    2,90 €
    En estoc
  • Pescado blanco Nigiri
    2,90 €
    Dorada Nigiri

    Arròs recobert de Peix blanc amb wasabi

    2,90 €
    En estoc
  • Langostino Nigiri
    2,50 €
    Langostino Nigiri

    Arròs recobert de Llagostí amb wasabi

    2,50 €
    En estoc
  • Anguila Nigiri
    2,90 €
    Anguila Nigiri

    Arròs recobert d’anguila amb wasabi

    2,90 €
    En estoc
Mostrant 1 - 5 de 5 elements

Els Nigiris són una modalitat de sushi una mica més simple d'elaborar però eterna favorita per a molts amants de la gastronomia i cuina japonesa. Encara que en principi és una elaboració més senzilla a nivell visual, la cura que cal posar en cada ingredient i cada pas de la preparació és com sempre meticulós, primant la recepta i la frescor dels productes.

Es pot distingir perfectament quan una peça de Nigiri és de bona o de mala qualitat com creus que són les nostres? Et donarem unes pistes: fem servir els millors ingredients i matèries primeres del dia, preparem els plats al moment, seguint sempre els protocols de seguretat i higiene requerits, els nostres xefs tenen cura cada plat i els seus matisos al màxim per oferir sempre el millor possible, segueixes tenint algun dubte de quina serà la qualitat dels nostres Nigiris?

A més, a la nostra carta de Monster Sushi Barcelona oferim diverses possibilitats de Nigiri que pot triar el nostre client #sushilover, totes aquestes són: Nigiri amb salmó, tonyina, daurada, llagostí i anguila. Cada peça de sushi Nigiri es compon per una porció d'arròs modelada en forma d'oval, (també es pot fer en forma rectangular) i aquesta peça està coberta a la part de dalt per un tall o làmina de peix. Normalment els Nigiris no porten alga nori, però de vegades poden portar una petita tira o cinta decorativa d'alga per unir l'arròs i el peix, com quan emboliques un petit regal i vols decorar-lo amb una bonica cinta, en aquest cas pot servir per a més mantenir units l'arròs i el peix. Aquest tipus de Nigiri s'anomena Nigiri Gunkan i el solem presentar a la nostra elaboració amb anguila.

I per descomptat, totes les nostres peces van acompanyades de wasabi i gingebre. El gingebre ens serveix per eliminar el gust que ens deixa a la boca la peça que ens hàgim menjat i poder menjar una peça diferent de sushi i gaudir-la en tota la seva esplendor, ja que el gingebre serveix per resetejar el regust que ens queda a la boca i rebre un nou mos. I els xefs del Japó sempre recomanen untar el wasabi en la peça superior, al peix, de la mateixa manera que la salsa de soja amb la qual acompanyem a Nigiri.

Només queda que gaudeixi de les nostres peces disponibles com els bons xefs recomanen, fins i tot diuen que menjar-lo amb la mà és molt millor!

La meva comanda    

No hi ha productes

Subtotal 0,00 €
0,00 € Lliurament
0,00 € Total

Ho compro

Enviament gratuït a partir de 0

Este sitio web utiliza Cookies.   Saber más Acceptar |