Bebidas

Las cervezas japonesas de Monster Sushi

Aunque Japón no puede equipararse en consumo de cerveza a otros países, los nipones consideran la cerveza como un producto de ocio, más adecuado para beber fuera de las comidas. Sin embargo, te explicaremos la mejor manera de combinar la cerveza con cualquier plato de sushi.

La cultura cervecera de los japoneses se construye alrededor de unas pocas marcas, que explicaremos a continuación. En general, son cervezas con cuerpo y bastante carácter. En Monster Sushi las tenemos todas:

• Sapporo: una lagger con nombre de ciudad, caracterizada por su frescura y sutiles notas amargas. Perfecta para suavizar los picantes.
• Asahi: una cerveza ligera con un sabor muy refrescante, notas de malta y arroz, perfecta para un entrante.
• Kirin: cerveza suave, con base de agua, maíz, malta de cebada, arroz y lúpulo. Nuestra preferida para maridar unos makis.

Pero si no te atreves con las cervezas orientales, eres un fiel a la cerveza española, puedes pedir Estrella Galicia (también en formatos 0,0% y gluten free).