Si estás buscando el mejor sushi de Esplugues, lo has encontrado. Descubre Monster Sushi Delivery y prueba los mejores sushi rolls de Esplugues en casa, en el trabajo o donde tu quieras.
Sushi a Esplugues de Llobregat
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Sobre Monster Sushi
Monster Sushi es un restaurante de comida japonesa con influencias latinas, que cuenta con servicio de sushi a domicilio en Esplugues. Combinamos técnicas tradicionales con productos de gran calidad para que disfrutes de una experiencia original y sabrosa.
Restaurante japonés en Esplugues
En Monster Sushi queremos crear una experiencia que nos diferencie de cualquier otro restaurante japonés en Esplugues. Nuestro objetivo siempre ha sido conseguir la receta perfecta con ingredientes únicos. Y no nos referimos solo a la materia prima con la que elaboramos nuestras creaciones. También prestamos una gran atención a la calidad de nuestro servicio y a la presentación de los platos, ya sea en el interior del local o en el packaging de la entrega a domicilio.
Los repartidores que te llevan el sushi a casa forman parte de nuestra plantilla, por lo que tratan los pedidos con mimo. Queremos que te sientas igual de bien atendido que en cualquiera de nuestros locales. Porque nuestro objetivo es que tu experiencia sea sobresaliente, sin importar si estás en uno de nuestros locales o si has pedido sushi en Esplugues.
Por qué elegir Monster Sushi
- Calidad
Seleccionamos las materias primas para la preparación de nuestros platos con cuidado, para conseguir una experiencia única
- Hospitalidad
Nuestros camareros y repartidores se esfuerzan para que disfrutes al máximo de tu experiencia en Monster Sushi
- Excelencia
Cuidamos cada detalle para que todo esté a la altura de tus expectativas, como el emplatado, el packaging o la decoración
- Diversidad
Los sabores de los platos y el ambiente de nuestros restaurantes están marcados por la mezcla y la diversidad
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Sushi fusión nikkei
En Monster Sushi estamos seguros de que la diversidad y la mezcla aportan un toque único a nuestros platos. La cocina nikkei se caracteriza por mezclar las técnicas de la cocina tradicional japonesa con productos, ingredientes y condimentos típicos de la gastronomía peruana.
Aunque puede parecer una fusión algo extraña en un principio, cuando comparamos la filosofía de ambas gastronomías, la mezcla no es tan descabellada. En ambos casos, se suele servir pescado crudo, tanto en el ceviche peruano como en el sushi japonés. Pero es cierto que la adición de ingredientes como la lima, el maíz, la yuca o el ají crean un perfil de sabores único.
El origen del sushi fusión nikke
La cocina nikkei nació en Perú, tras la migración de una gran cantidad de ciudadanos japoneses al país. Al tratarse de un proceso fruto de la mezcla de ambas culturas, no se puede datar el nacimiento de este tipo de cocina en una fecha concreta. Pero probablemente el germen de este maridaje esté en la llegada en 1899 de los primeros campesinos japoneses a Perú, para recolectar cosechas. No fue hasta la década de los 80 que la cocina nikkei fue reconocida oficialmente.
Si tienes curiosidad por encontrar sushi en Esplugues para probar la fusión nikkei, sigue leyendo, porque vamos a recomendarte algunos de los mejores platos de este tipo de gastronomía.
Sushi nikkei en Esplugues
Hay varios platos que son la muestra más evidente de la fusión de la gastronomía japonesa y peruana conocida como nikkei: el nikkei roll, el anticuchero roll y, por supuesto, el ceviche. Te contamos qué hace especial a cada uno de estos platos.
Nikkei roll
En el interior de este urumaki encontrarás langostino en tempura con aguacate. Están rodeados por alga nori y el característico arroz de sushi preparado con cuidado y mimo por nuestros sushichefs, para alcanzar una textura y consistencia perfectos. En el exterior, el sashimi de atún está cubierto con salsa leche de tigre. Esta salsa es con la que se suele preparar el ceviche peruano y, entre otros ingredientes, contiene ingredientes como lima, ajo, jengibre,cilantro, pimienta, leche, cebolla morada, caldo de pescado y sal.
Anticuchero roll
Otro plato con el que puedes disfrutar del sushi nikkei en Esplugues es el anticuchero roll. Está relleno de langostino en tempura y aguacate, con un toque de queso crema que le da suavidad y textura. El exterior está cubierto por pez mantequilla, cortado con maestría por uno de nuestros chefs. Pero la clave de este plato reside en la salsa anticucho, preparada con ajo, ají, aceite, comino, sal y pimienta.
Ceviche
No cabe duda de que el ceviche es uno de los platos más conocidos de la gastronomía peruana. Tradicionalmente se suele preparar con pescado fresco crudo, lima, cebolla, ají y cilantro. Dependiendo de la región de Perú, el plato se prepara de muchas maneras diferentes; en algunas, es tradición preparar el ceviche con una mezcla de distintos tipos de peces y mariscos. En otras, se prepara con camarones o con pulpo. Todo dependerá de la materia prima que haya disponibles en la zona. De hecho, este plato tradicional, más tarde adaptado a la cocina nikkei, no se prepara solo en la costa. En el interior del país se utilizan peces de río.
En Monster Sushi lo cocinamos con corvina de alta calidad, marinada en una mezcla de ingredientes que le aportan frescor al plato.
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