{"id":508,"date":"2017-09-08T09:06:21","date_gmt":"2017-09-08T07:06:21","guid":{"rendered":"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/?p=508"},"modified":"2022-04-06T12:49:36","modified_gmt":"2022-04-06T10:49:36","slug":"volvemos-a-empezar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/volvemos-a-empezar\/","title":{"rendered":"\u00bfVolvemos a empezar?"},"content":{"rendered":"<p>Septiembre. El noveno mes del a\u00f1o. Ese mes que muchos esperan con verdaderas ganas, cansados ya de las altas temperaturas, y que otros desear\u00edan que no llegara nunca, temerosos de volver a enfrentarse al fr\u00edo invierno. La verdadera entrada del a\u00f1o para algunas personas. El periodo de adaptaci\u00f3n a nuevos retos y objetivos.<\/p>\n<p>Septiembre, el volver a empezar: la vuelta al cole, al trabajo y, en la mayor\u00eda de casos, a la rutina. Las primeras hojas cayendo y, con ellas, la paulatina llegada del oto\u00f1o. D\u00edas m\u00e1s cortos, noches m\u00e1s largas. Entre otras muchas cosas, decimos adi\u00f3s a los festivales de verano. \u00bfO no?<\/p>\n<h2>Descubre el tsukimi<\/h2>\n<p>De igual manera que en nuestro pa\u00eds, en Jap\u00f3n tambi\u00e9n se despiden del verano en septiembre, que seg\u00fan el antiguo calendario japon\u00e9s, recib\u00eda el nombre de <em>nagatsuki<\/em>, o \u201cmes en el que las noches se alargan\u201d.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de celebrar multitud de festivales en los que piden buenas cosechas y cultivos (especialmente del arroz, como era de esperar), los japoneses le dan la bienvenida al oto\u00f1o con una tradici\u00f3n conocida como <em>tsukimi<\/em>, o lo que es lo mismo, la <strong>contemplaci\u00f3n de la luna de septiembre<\/strong>, una de las m\u00e1s bonitas de todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p>La costumbre de observar la luna proviene, como muchas otras, del pa\u00eds vecino China. \u00c9sta se extendi\u00f3 por todo el archipi\u00e9lago nip\u00f3n, donde quisieron apreciar tambi\u00e9n la belleza que mostraba ante ellos la luna del noveno mes. Pese a que la tradici\u00f3n dictaba que hab\u00eda que celebrar el <em>tsukimi<\/em> en un lugar tranquilo y rodeado de belleza, lo cierto es que en el actual Jap\u00f3n esto es algo de encontrar. Sin embargo, los nativos y turistas siguen disfrutando de esta tradici\u00f3n, ya sea en sus hogares o en algunos parques y templos que se preparan para la observaci\u00f3n de la luna.<\/p>\n<p>Como cada festividad, el <em>tsukimi<\/em> tiene su comida y bebida tradicionales. El plato t\u00edpico como ofrenda a la luna es el <em>dango<\/em>, aunque tambi\u00e9n es com\u00fan ofrendar casta\u00f1as, verduras cocinadas o fruta de temporada. Para disfrutar todav\u00eda m\u00e1s del espect\u00e1culo que ofrece por s\u00ed misma la luna, \u00bfqu\u00e9 mejor que un t\u00e9 verde, una buena cerveza o sake?<\/p>\n<p>Septiembre es el momento id\u00f3neo para dejar atr\u00e1s malas vivencias, para apreciar los buenos momentos vividos en el verano y empezar de nuevo. Un simple acto como es contemplar la belleza que la luna nos presenta en este mes puede ayudarnos a afrontarlo con optimismo.<\/p>\n<p>Si te ha gustado la idea de disfrutar de la luna pero no puedes ir a Jap\u00f3n, siempre puedes venir a nuestro <a href=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/restaurante-japones-barcelona\/\"><strong>restaurante japon\u00e9s de Barcelona<\/strong><\/a> y hacerlo desde nuestra terraza, tomando un buen trago y degustando platos \u00fanicos. Se convertir\u00e1 en un nuevo momento digno de apreciar y recordar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Septiembre. El noveno mes del a\u00f1o. Ese mes que muchos esperan con verdaderas ganas, cansados ya de las altas temperaturas, y que otros desear\u00edan que no llegara nunca, temerosos de volver a enfrentarse al fr\u00edo invierno. La verdadera entrada del a\u00f1o para algunas personas. El periodo de adaptaci\u00f3n a nuevos retos y objetivos. 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