Aunque a priori parezca que las cartas de los restaurantes japoneses sean todas iguales y cuenten con los mismos platos durante todo el a\u00f1o, un buen local especializado en comida nipona debe adaptar su carta a la temporada, con el objetivo de garantizar la m\u00e1xima calidad de todos sus ingredientes.<\/p>\n
La originalidad de un restaurante japon\u00e9s viene dado por la variedad de sus platos. Encontrar sushi, ramen o fideos yakisoba en las grandes ciudades de nuestro pa\u00eds es sencillo; pero, \u00bfy si buscamos algo m\u00e1s?<\/p>\n
Hoy te presentamos uno de los platos estrella de Monster Sushi: el ceviche. En nuestro local hemos querido ir un paso m\u00e1s all\u00e1. Desde nuestros inicios, apostamos por la fusi\u00f3n de lo mejor de la gastronom\u00eda japonesa con sabores internacionales, principalmente de Sudam\u00e9rica. De esta fusi\u00f3n aparece nuestro ceviche: corvina marinada con lima, cebolla y cilantro.
\n\u00bfQu\u00e9 es el ceviche? Seg\u00fan la RAE: \u201cPlato propio de algunos pa\u00edses americanos, hecho a base de pescado o marisco crudo cortado en trozos peque\u00f1os y preparado en un adobo de jugo de lim\u00f3n o naranja agria, cebolla picada, sal y aj\u00ed.\u201d<\/p>\n
En resumen: pescado o marisco troceado macerado con un jugo c\u00edtrico y aderezado con vegetales, cebolla o aj\u00ed entre otros. Existen multitud de variantes, dependiendo de las invenciones de cada chef o de las preferencias de los comensales.<\/p>\n
Para garantizar un sabor inigualable, es importante utilizar ingredientes frescos del d\u00eda y cocinarlos sin prisas, prestando atenci\u00f3n a todos los detalles para que nada quede al azar. Esto es lo que encontrar\u00e1s si pruebas el ceviche que te ofrecemos en Monster Sushi.<\/p>\n
Adem\u00e1s de disfrutar de unas deliciosas gyozas o de sushi de la m\u00e1s alta calidad, en nuestro restaurante tienes la oportunidad de transportarte a Sudam\u00e9rica, a sus sabores y experiencias, a trav\u00e9s de nuestro ceviche. Una de las particularidades de este plato es su toquecito picante, ese que lo hace tan y tan especial.<\/p>\n
\u00bfTe hemos convencido? Ven a conocernos, prueba nuestro ceviche y expl\u00edcanos tu experiencia. Repetir\u00e1s seguro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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