{"id":2080,"date":"2026-07-20T11:02:07","date_gmt":"2026-07-20T09:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/?p=2080"},"modified":"2026-07-30T13:01:49","modified_gmt":"2026-07-30T11:01:49","slug":"tipos-de-sushi-guia-monster-para-pedir-sin-perderte-en-la-carta-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/tipos-de-sushi-guia-monster-para-pedir-sin-perderte-en-la-carta-2\/","title":{"rendered":"Sushi vegano y vegetariano en Barcelona: qu\u00e9 pedir en Monster Sushi"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2080\" class=\"elementor elementor-2080\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c48548d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c48548d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-006e796\" data-id=\"006e796\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-284f351 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"284f351\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-839ab18\" data-id=\"839ab18\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df57973 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df57973\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.6.5 - 27-04-2022 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vamos a empezar por lo obvio: el sushi naci\u00f3 muy cerca del pescado, y eso no lo vamos a maquillar. En Monster Sushi el pescado y el marisco tienen mucho protagonismo, porque forman parte de nuestra identidad y de nuestra forma de entender el sushi.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pero tambi\u00e9n hay otra verdad: la gastronom\u00eda japonesa siempre ha tenido un espacio serio para la verdura, el alga, la soja, el arroz y el tofu, mucho antes de que \u201cvegano\u201d y \u201cvegetariano\u201d apareciesen en ninguna carta. El edamame, el aguacate, el pepino, el wakame o el tofu no son un a\u00f1adido de \u00faltima hora para subirse a una tendencia. Llevan tiempo formando parte de ese universo.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Monster Sushi no es un restaurante vegano. Es un restaurante de sushi con influencias de medio mundo, producto, fusi\u00f3n y mucho car\u00e1cter. Pero dentro de nuestra carta tambi\u00e9n hay platos vegetales, opciones vegetarianas y propuestas aptas para dieta vegana que permiten disfrutar del Monster flow sin tener que pedir siempre lo mismo.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta gu\u00eda va de eso: de contarte, con claridad y sin promesas raras, qu\u00e9 puedes pedir en Monster Sushi si eres vegetariano o vegano. Sin meter en el mismo saco lo vegano, lo vegetariano y lo simplemente \u201csin pescado\u201d.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9f9e8d4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9f9e8d4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.6.5 - 27-04-2022 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style><h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Vegano y vegetariano no son lo mismo: en sushi importa mucho\n<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6787132 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6787132\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Antes de entrar en la carta, merece la pena aclarar la diferencia, porque en un restaurante de sushi tiene consecuencias directas en lo que puedes pedir.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Un plato vegetariano puede llevar huevo, l\u00e1cteos o miel, pero no carne ni pescado. Un plato vegano no lleva absolutamente nada de origen animal, ni siquiera derivados.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En el mundo del sushi esto se complica un poco m\u00e1s de lo habitual porque hay ingredientes que no son evidentes a simple vista. El queso Philadelphia, presente en varios rolls, es l\u00e1cteo. Las huevas, muy habituales como topping, son de pescado. Y algunos aderezos japoneses pueden incorporar bonito o dashi de pescado como base de sabor, aunque el plato en apariencia sea de verduras.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Esto no es una advertencia para asustar a nadie. Es justo lo contrario. Cuanto m\u00e1s claro tengas qu\u00e9 lleva cada plato, mejor vas a comer. Y para eso est\u00e1 esta gu\u00eda, y para eso est\u00e1 tambi\u00e9n nuestro equipo en sala, que puede ayudarte a confirmar cualquier duda antes de pedir.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c46e729 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c46e729\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Qu\u00e9 puedes pedir vegano en Monster Sushi\n\n<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8366425 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8366425\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si sigues una dieta vegana estricta, la selecci\u00f3n es m\u00e1s concreta, pero hay opciones reales para montar una comida ligera y con sabor: makis vegetales, edamame, wakame salad y propuestas de carta pensadas desde el lado m\u00e1s vegetal de Monster.<\/span><\/p><h2><b>Maki de Aguacate<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ocho piezas de hosomaki con aguacate, arroz de sushi y alga nori.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es el maki m\u00e1s sencillo de la carta, y precisamente por eso funciona tan bien. El aguacate cremoso contra el arroz avinagrado, sin nada que lo interrumpa. Directo, fresco y f\u00e1cil de combinar con otros platos. A veces no hace falta complicarlo m\u00e1s.<\/span><\/p><h2><b>Maki de Pepino<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">El otro gran cl\u00e1sico vegetal del sushi japon\u00e9s. Ligero, fresco y crujiente: el kappamaki de toda la vida.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es habitual pedirlo como acompa\u00f1amiento de otros rolls, pero funciona perfectamente solo. Tiene ese punto limpio y refrescante que equilibra muy bien una mesa con edamame, wakame o un roll vegetal m\u00e1s completo.<\/span><\/p><h2><b>Edamame \/ Edamame Spicy<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Vainas de soja cocidas al vapor con sal, con opci\u00f3n spicy si quieres darle un empuj\u00f3n.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es el entrante perfecto para abrir boca mientras llega el resto del pedido. Ligero, f\u00e1cil de compartir y muy japon\u00e9s en esp\u00edritu. El edamame cl\u00e1sico va directo al grano; el spicy sube un poco el tono y prepara la mesa para algo con m\u00e1s car\u00e1cter.<\/span><\/p><h2><b>Wakame Salad<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Alga wakame marinada, fresca y con ese punto salino tan caracter\u00edstico del mar de Jap\u00f3n.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ligera, r\u00e1pida y una manera estupenda de meter algo verde en la mesa sin caer en lo de siempre. Funciona muy bien como entrante vegetal y combina especialmente bien con makis, edamame o rolls m\u00e1s frescos.<\/span><\/p><h2><b>Edamame Trufado<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">El Edamame Trufado lleva el snack japon\u00e9s a un terreno m\u00e1s Monster.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Mantiene la base vegetal de las vainas de soja, pero suma un toque trufado que le da m\u00e1s profundidad, m\u00e1s aroma y m\u00e1s personalidad. Es una buena opci\u00f3n si quieres empezar con algo vegetal, pero con un punto m\u00e1s especial que el edamame cl\u00e1sico.<\/span><\/p><h2><b>Veggie Dragon Roll<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pepino y tomate, cubierto de aguacate y s\u00e9samo.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">El Veggie Dragon Roll es la opci\u00f3n para quien busca sushi vegetal, pero no quiere quedarse solo en el maki b\u00e1sico. Tiene frescura, cremosidad y presencia en mesa. El aguacate lo envuelve todo, el pepino aporta crujiente y el s\u00e9samo remata con ese punto tostado que hace que cada pieza tenga m\u00e1s intenci\u00f3n.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Vegetal, fresco y con ese punto Monster que no se queda en lo b\u00e1sico.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-747b57a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"747b57a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Qu\u00e9 puedes pedir vegetariano en Monster Sushi\n\n\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77d3e61 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"77d3e61\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si tu restricci\u00f3n es vegetariana y no vegana, el abanico se abre bastante m\u00e1s, porque entran en juego el queso, el huevo, algunos aderezos y otros ingredientes que en cocina vegana quedan fuera.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed ya no hablamos solo de makis o entrantes ligeros. Tambi\u00e9n puedes encontrar ensaladas m\u00e1s completas, platos calientes, fideos, arroz y opciones veggie que hacen que la comida tenga m\u00e1s cuerpo.<\/span><\/p><h2><b>Japanese Salad<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nuestra ensalada m\u00e1s completa sin prote\u00edna animal: verdes, aguacate, tomate cherry, germinados de soja, setas japonesas, algas y tofu, con s\u00e9samo y aderezo japon\u00e9s.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es fresca, variada y con m\u00e1s estructura que una ensalada b\u00e1sica. Tiene textura, tiene verde, tiene tofu y tiene ese punto japon\u00e9s que hace que encaje perfectamente al inicio de una comida Monster.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si quieres confirmar que el aderezo es apto tambi\u00e9n para dieta vegana, pregunta a nuestro equipo en sala, porque algunos aderezos japoneses pueden llevar miel u otros ingredientes no veganos.<\/span><\/p><h2><b>Mango Salad, opci\u00f3n veggie<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">La Mango Salad en opci\u00f3n veggie es una alternativa fresca, colorida y con un punto m\u00e1s tropical.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">El mango aporta dulzor, el verde aporta frescura y la versi\u00f3n veggie permite disfrutarla sin pescado ni carne. Es una buena opci\u00f3n para abrir mesa, sobre todo si quieres algo ligero pero con m\u00e1s personalidad que una ensalada cl\u00e1sica.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">P\u00eddela expresamente en opci\u00f3n veggie para que el equipo pueda prepararla correctamente.<\/span><\/p><h2><b>Sopa Miso<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">La Sopa Miso tambi\u00e9n forma parte de la carta de Monster Sushi: una opci\u00f3n c\u00e1lida, ligera y muy japonesa, con setas, cebollita japonesa, alga wakame y tofu.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es peque\u00f1a en tama\u00f1o, pero grande en sabor. El miso aporta ese fondo umami tan caracter\u00edstico de la cocina japonesa, mientras que las setas, el tofu y el wakame la convierten en una opci\u00f3n reconfortante, equilibrada y perfecta para empezar con calma.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si sigues una dieta vegana estricta, pregunta siempre por la base del caldo para confirmar que no contiene dashi de pescado.<\/span><\/p><h2><b>Okonomiyaki, opci\u00f3n veggie<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">El okonomiyaki es uno de esos platos japoneses que despiertan curiosidad desde que llegan a la mesa.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En Monster Sushi puedes pedirlo en opci\u00f3n veggie. Es una preparaci\u00f3n a la plancha, con col, salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa y ese punto sabroso, caliente y contundente que lo convierte en una opci\u00f3n vegetariana con mucho m\u00e1s cuerpo que un simple entrante.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es perfecto si quieres probar algo japon\u00e9s, diferente y con car\u00e1cter, sin irte al pescado o la carne.<\/span><\/p><h2><b>Yakisoba, opci\u00f3n veggie<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Los yakisoba son fideos salteados a la plancha con verduras y salsa. Son la comida de festival, de mercadillo, de puesto callejero: r\u00e1pidos, humeantes, llenos de sabor y con ese aroma inconfundible de la plancha caliente.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En Monster Sushi puedes pedirlos en opci\u00f3n veggie. Es una de las mejores alternativas si quieres una comida vegetariana m\u00e1s completa, con textura, sabor y ese punto urbano que siempre apetece.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Fideos, verduras, salsa y Monster flow. No hace falta darle m\u00e1s vueltas.<\/span><\/p><h2><b>Tori Ebi Yakimeshi, opci\u00f3n veggie<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">El Tori Ebi Yakimeshi tambi\u00e9n cuenta con opci\u00f3n veggie. Es importante pedirlo expresamente as\u00ed, porque la receta original puede incluir ingredientes de origen animal.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En su versi\u00f3n veggie, se convierte en una opci\u00f3n de arroz salteado m\u00e1s completa, ideal para quienes quieren salir del sushi sin salir del universo japon\u00e9s. Es un plato para compartir en el centro de la mesa, junto a makis vegetales, ensaladas o alg\u00fan entrante.<\/span><\/p><h2><b>Postres vegetarianos<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed es donde el vegetarianismo abre puertas que el veganismo no. Muchos postres llevan huevo, l\u00e1cteos o derivados, por lo que no son aptos para veganos, pero s\u00ed pueden encajar dentro de una dieta vegetariana.<\/span><\/p><p><b>Lemon Pie.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Fresco, c\u00edtrico y cremoso. Un final dulce con ese punto \u00e1cido que limpia el paladar y no se hace pesado.<\/span><\/p><p><b>Moriawase de Frutas.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Una opci\u00f3n m\u00e1s ligera, fresca y sencilla para quienes prefieren terminar con fruta.<\/span><\/p><p><b>Fresas a la Pimienta.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Dulces, frescas y con un toque inesperado. Un postre diferente para cerrar la comida sin caer en lo de siempre.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si sigues una dieta vegana o tienes alguna intolerancia, consulta siempre con nuestro equipo antes de pedir postre para confirmar ingredientes.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-26d6087 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"26d6087\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-35a2639\" data-id=\"35a2639\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cdcd84d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cdcd84d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.6.5 - 27-04-2022 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Japanese-Salad-rr5zbunw32t5xcrme9zu9tq2oflea1l3tdb5bgajfk.jpg\" title=\"Japanese Salad\" alt=\"Japanese Salad\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d02a3c2\" data-id=\"d02a3c2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e3d97d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2e3d97d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC00557.jpg\" title=\"DSC00557\" alt=\"DSC00557\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4d419b1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4d419b1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9d4d151\" data-id=\"9d4d151\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3442ca0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3442ca0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Yakimeshi-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Yakimeshi-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Yakimeshi-300x200.jpg 300w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Yakimeshi-768x512.jpg 768w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Yakimeshi-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Yakimeshi.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-98044a5\" data-id=\"98044a5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3af8cbe elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3af8cbe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Edamame-Spicy.jpg\" title=\"Edamame Spicy\" alt=\"Edamame Spicy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c5a1b44 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c5a1b44\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c09f64c\" data-id=\"c09f64c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3cf7d05 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3cf7d05\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Qu\u00e9 conviene preguntar antes de pedir. Consejos\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1d7be06 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1d7be06\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b28c659\" data-id=\"b28c659\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2cbe35 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b2cbe35\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si vienes a Monster Sushi siendo vegano o vegetariano, hay algunas cosas que conviene tener claras para disfrutar sin dudas.<\/span><\/p><h2><b>Consulta la carta antes de pedir<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Podr\u00e1s conocer de forma espec\u00edfica cada detalle de cada plato. Es la manera m\u00e1s fiable de resolver cualquier duda concreta sobre ingredientes, opciones veggie o posibles modificaciones.<\/span><\/p><h2><b>Pregunta en sala si tienes dudas puntuales<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Los aderezos japoneses son la parte menos evidente de la carta. Nuestro equipo puede confirmarte al momento si un plato concreto lleva alg\u00fan derivado animal que no esperabas.<\/span><\/p><h2><b>Pide expresamente las opciones veggie<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Platos como la Mango Salad, el Okonomiyaki, los Yakisoba o el Tori Ebi Yakimeshi tienen opci\u00f3n veggie. Lo importante es pedirlos as\u00ed, de forma clara, para que el equipo pueda prepararlos correctamente.<\/span><\/p><h2><b>Diferencia \u201csin pescado\u201d de vegetariano<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">No todo lo que no lleva pescado es vegetariano. Puede llevar pollo, carne, huevo, l\u00e1cteos, huevas o salsas con derivados animales.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Y tampoco todo lo vegetariano es vegano. En sushi, esta diferencia importa mucho.<\/span><\/p><h2><b>Si tienes una dieta vegana estricta, confirma posibles trazas<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Monster Sushi no es un restaurante exclusivamente vegano, as\u00ed que en cocina conviven productos vegetales con pescado, marisco, carne, huevo y l\u00e1cteos. Si tienes una restricci\u00f3n estricta o una alergia, avisa siempre al equipo antes de pedir.<\/span><\/p><h2><b>Combina para disfrutar de una comida m\u00e1s completa<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Con edamame, wakame salad, makis vegetales, Veggie Dragon Roll, Japanese Salad, sopa miso y opciones veggie de cocina, la mesa queda bien servida sin necesidad de recurrir a pescado o carne.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La clave est\u00e1 en pedir con un poco de estrategia.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-94e01fd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"94e01fd\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-636b496\" data-id=\"636b496\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15964f1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"15964f1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">C\u00f3mo montar una comida vegetariana o vegana con m\u00e1s flow\n\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-bcf866d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"bcf866d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1df7e3a\" data-id=\"1df7e3a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-669bbcb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"669bbcb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si quieres venir a Monster Sushi y pedir en clave veggie, aqu\u00ed van algunas ideas para montar una comida con sentido.<\/span><\/p><h2><b>Para una comida vegana ligera<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Puedes empezar con Edamame o Edamame Spicy, seguir con Wakame Salad y completar con Maki de Aguacate, Maki de Pepino y Veggie Dragon Roll.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es una combinaci\u00f3n fresca, vegetal y f\u00e1cil de compartir. Perfecta si buscas algo ligero, pero con variedad.<\/span><\/p><h2><b>Para una comida vegetariana m\u00e1s completa<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Puedes empezar con Japanese Salad o Mango Salad en opci\u00f3n veggie, a\u00f1adir Sopa Miso y compartir un Okonomiyaki veggie o unos Yakisoba veggie.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si quieres sumar sushi, puedes a\u00f1adir Maki de Aguacate, Maki de Pepino o Veggie Dragon Roll. As\u00ed tienes ensalada, algo caliente, arroz o fideos y piezas de sushi vegetal.<\/span><\/p><h2><b>Para una mesa mixta<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si vienes con gente que come pescado o marisco, no hace falta que todo el grupo se adapte a una sola dieta. Puedes pedir tus opciones vegetales o vegetarianas y compartir mesa con rolls, nigiris y platos de carta del resto.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Esa es una de las ventajas de Monster Sushi: la carta permite que cada persona encuentre su camino sin que la mesa pierda ritmo.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-363d782 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"363d782\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-af9a5de\" data-id=\"af9a5de\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f252f1e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f252f1e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Sushi vegetariano en Barcelona con Monster flow\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a3f9ec8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a3f9ec8\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0a2cbe5\" data-id=\"0a2cbe5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1768c1a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1768c1a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si eres vegetariano o buscas opciones vegetales dentro de una experiencia Monster, hay m\u00e1s vida que dos makis.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En Monster Sushi el pescado tiene mucho protagonismo, s\u00ed. Pero tambi\u00e9n hay platos vegetales, opciones veggie y combinaciones que permiten disfrutar de la carta sin pedir siempre lo mismo.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Puedes venir a por makis vegetales, edamame, wakame, sopa miso, ensaladas, opciones veggie de cocina, yakisoba, okonomiyaki o un Veggie Dragon Roll con pepino, tomate, aguacate y s\u00e9samo.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Consulta nuestra carta, pregunta a nuestro equipo si tienes dudas y reserva mesa en Monster Sushi Barcelona.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Porque el plan puede ser veggie. El flow sigue siendo Monster.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-16604e5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"16604e5\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-78c08e0\" data-id=\"78c08e0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-05596ad elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"05596ad\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Okonomiyaki-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Okonomiyaki-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Okonomiyaki-300x200.jpg 300w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Okonomiyaki-768x512.jpg 768w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Okonomiyaki-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/monstersushi.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Okonomiyaki.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vamos a empezar por lo obvio: el sushi naci\u00f3 muy cerca del pescado, y eso no lo vamos a maquillar. 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